カテゴリ:美味しい話し



2021年 · 2021/07/31
はずせない用事があり、久しぶりに岡山県南へ。 その帰り道、古民家を利用したおウチカフェでランチしてきました^_^v

2021年 · 2021/07/17
新見御殿町は、江戸時代から町の中心部・商店街として栄えた町で、今も古い商家などが残っています。御殿町のカツマル醤油さんや、津國屋内蔵・料亭松葉などのまち歩きガイドさんには、古民家民宿千屋アウトドアハウスも普段よりお世話になってます。

2021年 · 2021/06/28
今年は、梅の生り年☆買ったりしなくても、ご近所さんから沢山いただいたり、採りに誘ってもらったり♪全部で15キロくらいかなぁ?ご近所さん、自然の神さま、ありがとうございます!...

2021年 · 2021/06/02
私の大好きな場所、千屋野菜市場(過去のブログ)。名前はないのですが、私が勝手にそう呼んでます。 毎年、5月下旬〜11月下旬の半年間のみ立つ、小さな野菜市。今年の事始めの日、「今年もお世話になります!」と、栽培・出荷されてるおばちゃん方と記念写真。 いつものお礼で、お二人の似顔絵(右上)を描いたら、飾ってくれてました。...

2021年 · 2021/05/26
残念ですねぇ。 ゴールデンウィークからのこの季節、千屋は山菜まっさかり、そして野菜の出始め。 こんないい時にお客さまをお迎えできないなんて!! このGWのお料理の一部はこんなでした。ちょっと前になっちゃいましたね。 写真クリックで、簡単な説明があります。

2021年 · 2021/05/12
新見市草間台に喫茶店「オトノハ」さんがオープンしました。 古民家民宿千屋アウトドアハウスから、車で約50分。ざっくり言って、井倉洞の上の辺り。カルスト台地ならではのソバ畑や果樹園が広がる草間台のメイン通り沿いです。...

2021年 · 2021/04/18
焼き菓子とキッシュのお店「ルレーヴドゥパリ」さんが、新見市哲多町花木にオープンされました♪ 古民家民宿千屋アウトドアハウスから50分程、新見市街地からは20分。

餅工場のパワフルオーナーGさん・先輩の方々と記念撮影^_^V外は雪景色!
2020年 · 2020/12/22
岡山県新見市千屋は、全国的?!には、千屋牛が有名ですが、餅も名産なのは、皆さんご存知ですか? 千屋の田んぼは、9割ほどもち米(品種はヒメノモチ)です。きれいな水・もち米に適した冷涼な気候で育ってるので、すごーく粘りがあるウマウマの餅ができます。古民家民宿千屋アウトドアハウスでも、年末からしばらくの間、夕食で餅をお出ししています。...

2020年 · 2020/12/05
2009年2月の千屋の大雪時、除雪ボランティアとして活躍された時に知り合ったTちゃん。一緒に除雪活動された方達に、イノシシ鍋を振る舞まわれて忙しい中、 「ボクの事はTちゃん(下の名)と呼んでください」 と大先輩にも関わらず、初対面の私に仰っていただき、 「パワフルな明るい方だなぁ♪」 とそのお人柄に感心したのを覚えています。...

明智峠から。雲海に浮かぶ如くの大山。
2020年 · 2020/11/06
ぱるきちママ夫婦は、来週結婚15周年。来週は時間があわないので、昨日、終日プチ旅行に行ってきました。

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